„Bunurile” de pe extractul de zmeură

Zmeura este o sursă bună de minerale precum magneziu, fier și calciu, iar extractul de zmeură nu este doar pentru o aromă. Mulți dintre noi ne gândim doar la ei ca la unul dintre acele luxuri de fructe de pădure de vară, dar acest fruct, împreună cu frunzele sale, își fac cunoscut numele mai mult decât o gustare delicioasă, o aromă pentru o cafea bogată sau un desert gourmet. studiat la Universitatea de Stat din Ohio, proprietățile lor anti-angiogenice s-au dovedit a avea un efect asupra celulelor canceroase ale pielii care nu se găsesc în antioxidanții altor alimente. Aceștia acționează ca eliminatori de radicali liberi, care au capacitatea de a opri efectele substanțelor chimice care cauzează iritante, care pot cauza cancer.