Ce este acidul citric

Pentru produse cosmetice, acidul citric este utilizat pentru a ajusta nivelul pH-ului și pentru a preveni ca produsele cosmetice să devină prea alcaline. De asemenea, acționează ca un conservant acid ușor. Acidul citric a fost descoperit în secolul al VIII-lea de alchimistul Jabir Ibn Hayyan (Geber). N secolul al XIII-lea. Savanții medievali din Europa erau conștienți de natura acidă a sucurilor de lămâie și lime. A fost izolat pentru prima dată de chimistul suedez Carl Wilhelm Scheele, care a extras acidul citric din sucul de lămâie. 
Acidul citric are o mare varietate de utilizări în produsele cosmetice și de îngrijire a pielii, datorită următoarelor sale proprietăți: Este un antioxidant și conservant - protejează celulele corpului de efectele adverse ale oxidării. Este unul dintre ingredientele principale care produc bombe de baie. Este, de asemenea, utilizat în șampon pentru a spăla ceara și colorarea părului; iar atunci când este aplicat pe păr, deschide stratul exterior (cuticula). În timp ce cuticula este deschisă, permite o penetrare mai profundă în axul părului.