Aqua Ptychotis

Aqua Ptychotis sau Ajwain arak este un extract din plante obținut din ajwain. Ajwain este un condiment neobișnuit, cu excepția anumitor zone din Asia. Este fructul mic, asemănător semințelor, al plantei Bishop's Weed, în formă de ou și de culoare cenușie. Aqua Ptychotis este un vindecător de stomac pe bază de semințe de carambol colorat în portocaliu, utilizat pentru indigestie, flatulență, dispepsie și diaree, jurat de toți bengalizii. Aqua Ptychotis este un amestec care amintește bengalilor de copilăria lor și de rasele de apă de gură mai puțin iluminate. Administrat în anii de formare, garantează protecția împotriva deprecierilor invalidante de aciditate din toate timpurile. Este folosit în bucătăria indiană și este un condiment comercial important.