Amaranthus caudate

Amaranthus caudatus este o specie de plantă anuală cu flori. Această specie, ca și în cazul multor altor Amaranths, provine din tropicul american. Originea exactă este necunoscută, deoarece A. caudatus se crede că este un agregat sălbatic Amaranthus hybridus. caudatus poate crește oriunde între 3 și 8 picioare în înălțime și crește cel mai bine în plin soare. Poate suporta o varietate de condiții, atât umede, cât și aride. Se cultivă ușor din semințe; plantele pot fi începute în interior la începutul primăverii și transplantate în aer liber după ultimul îngheț.