leurda

Ramsons este o rudă sălbatică a arpagicului. Frunzele lui Ramson sunt comestibile; pot fi folosite ca salată, condimente, fierte ca legume, în supă sau ca ingredient pentru pesto în loc de busuioc. Tulpinile sunt conservate prin sărare și consumate ca salată în Rusia. Bulbii și florile sunt, de asemenea, foarte gustoase.Frunzele de Ramoni sunt, de asemenea, folosite ca furaje.