Taurină

[Nr. CAS] 107-35-7
[Formula moleculară] C2H7NO3S
[Greutate moleculară] 125.14
[Aspect] Pulbere cristalină albă
[Funcție]
1. Taurina poate promova dezvoltarea creierului și a inteligenței, poate preveni bolile cardiovasculare, poate îmbunătăți producția de memorie etc.
2. Taurina poate rezista și invaziei pielii din mediul exterior.
Despre Taurine
Taurina este un acid organic. Este, de asemenea, un constituent major al bilei și poate fi găsit în intestinul inferior și în cantități mici în țesuturile multor animale, inclusiv la oameni. Taurina este un derivat al aminoacidului care conține sulf (sulfhidril), cisteina. Taurina este unul dintre puținii acizi sulfonici naturali.
Taurina are antiinflamatoare, antipiretice, analgezice, sedative, antihipertensive, hipoglicemiante, antiaritmice, antibacteriene, antiagregante plachetare, îmbunătățind funcția imună, întărind detoxifierea ficatului, reglând tensiunea vasculară și alte funcții și are o varietate de aplicații clinice.
Taurina este utilizată ca aliment funcțional în multe băuturi energizante și produse energetice. În ciuda faptului că este prezentă în multe alimente energizante, nu s-a dovedit că este energizant. Un studiu efectuat asupra șoarecilor incapabili în mod ereditar de a transporta taurina sugerează că este necesar pentru întreținerea și funcționarea corectă a mușchilor scheletici. În plus, s-a dovedit a fi eficient în eliminarea depozitelor de ficat gras la om, prevenirea bolilor hepatice și reducerea cirozei la șobolani.