Ciclodextrină

Cumpărați ciclodextrină online la preț cu ridicata. Calitate superioară. Preț scăzut. Întrebare acum!
Ciclodextrină de vânzare, preț, producător/furnizor, funcție - Bolise.

[Aspect] Pulbere albă

Despre ciclodextrină
Ciclodextrina poate crește eficient solubilitatea și viteza de dizolvare a unor medicamente slab solubile în apă în apă. De exemplu, complexul de incluziune prostaglandine-CD poate crește solubilitatea medicamentului principal pentru a face injecții. De asemenea, poate îmbunătăți stabilitatea și biodisponibilitatea medicamentului; reduce mirosul urât sau gustul amar al medicamentului; reduce iritația și efectele secundare ale medicamentului; și face eliberarea medicamentului și îmbunătățește forma de dozare.
Folosind capacitatea cavității hidrofobe a ciclodextrinei de a forma incluziuni, multe ingrediente active din industria alimentară pot forma complexe cu ciclodextrinele pentru a atinge scopul de a stabiliza proprietățile fizice și chimice ale incluziunilor și de a reduce volatilitatea. Prin urmare, ciclodextrina poate fi folosită pentru a proteja substanțele aromatice și pentru a menține pigmenții stabili. Ciclodextrina poate elimina, de asemenea, mirosul deosebit și poate elimina ingredientele dăunătoare, cum ar fi eliminarea majorității colesterolului din alimente precum gălbenușul de ou și smântâna. Poate îmbunătăți tehnologia și calitatea alimentelor. De exemplu, în procesarea băuturilor cu ceai, utilizarea metodei de transfer al β-ciclodextrinei nu numai că poate inhiba eficient formarea turbidității la temperatură scăzută în supa de ceai, dar nu va distruge polifenolii, aminoacizii și alți excipienți din ceai. Are cea mai mică influență asupra culorii și gustului supei de ceai. În plus, ciclodextrina poate fi folosită și pentru emulsionarea și creșterea spumei, prevenirea umidității și hidratarea, refacerea legumelor deshidratate etc.