Mogroside

[Aspect] Pulbere galben deschis
[Partea de plantă utilizată] Fructe 
Avantajele Mogrosides:
• Grad dulce ridicat. 
• Nivel scazut de calorii.
• Culoare lumină fină și solubil fin în apă.
• Stabilitate bună. 
• Sigur și de încredere. 
Funcția fiziologică
1, flegmă și efect antitusiv;
2, efecte antiinflamatorii și antibacteriene;
3. eliminarea radicalilor liberi și anti-oxidare;
4, efect hipoglicemiant;
5, efect de protecție a ficatului;
6, efect anticancer;
7, spori imunitatea și alte efecte.
aplicație
îndulcitorii 
Slăbi 
Lipidele inferioare din sânge 
Despre Mogrosides
Mogrosidul este un glicozid al derivaților de cucurbitan care se găsesc în anumite plante, cum ar fi rodul viței de tărtăcuță, luo han guo (Siraitia grosvenorii). Mogrozidele sunt extrase din S. grosvenorii în fabricarea îndulcitorilor artificiali.
Mogrosidele sunt utilizate în medicina tradițională chineză, iar unele sunt extrase pentru fabricare ca îndulcitori. Mogroside V extras din fructele S. grosvenorii este de 250 de ori mai dulce decât zaharoza. În plus, poate fi menținut la o valoare a pH-ului de 2.0 ~ 10.0 timp de doi ani, fără a afecta calitatea.
Mogrosidele pot înlocui parțial sau integral zaharoza în industria alimentară. Mogrosidele pot fi amestecate cu alte extracte din plante (ceai verde, kudzu etc.) pentru a face ceaiuri și băuturi din plante cu presupuse beneficii pentru sănătate. Mogrozidele pot fi, de asemenea, utilizate în industria produselor lactate pentru a dezvolta o nouă linie de produse și, de asemenea, este un substitut de zahăr pentru cafea și ceai.