Pulbere de proteine ​​din naut

[ Nume latin ] Cicer arietinum
[Aspect] Pulbere galben deschis
[Specificație] 50% -80% proteină
[Ingredient activ] Proteină
[Aplicare] Aditiv alimentar / supliment sănătos
[Funcțiile prafului de proteină de naut]
1. Îmbunătățirea stării menopauzei
2. Promovarea dezvoltării
3. Îmbogățirea sângelui
4. Umezirea intestinelor și ameliorarea constipației
Despre praf de proteine ​​de naut
Pudra de proteine ​​din naut conține mai mult de 10 aminoacizi, inclusiv toți cei opt aminoacizi esențiali, care conțin de peste două ori mai mult decât ovăzul. Compoziția de proteine ​​din naut are cea mai bună valoare în raportul eficienței proteinelor, valoarea biodisponibilității și indicele de digestibilitate.
Pulberea de proteine ​​din naut este o sursă utilă de zinc, folat și proteine. De asemenea, sunt foarte bogate în fibre dietetice și, prin urmare, o sursă sănătoasă de carbohidrați pentru persoanele cu sensibilitate la insulină sau diabet zaharat. Profilul nutritiv al desi chana (soiul mai mic) este diferit, în special conținutul de fibre care este mult mai mare decât soiul de culoare deschisă. O sută de grame de naut fiert matur conține 164 de calorii, 2.6 grame de grăsimi (din care doar 0.27 grame sunt saturate), 7.6 grame de fibre dietetice și 8.9 grame de proteine. Năutul oferă, de asemenea, fosfor din dietă (49-53 mg / 100 g), unele surse citând conținutul de garbanzo la fel ca iaurtul și aproape de lapte.