Roșu de cartof dulce violet

[Despre roșu de cartof dulce purpuriu] 
  Culoarea purpurie a cartofului dulce, o culoare naturală pură și solubilă în apă produsă de compania noastră, este extrasă din tuberculul rădăcină purpurie de cartof dulce purpuriu comestibil (Impomoes batatas) plantat local. Procesul este verificarea, spălarea, felierea, extragerea, filtrarea, purificarea, concentrarea, sterilizarea liquid lichid purpuriu de cartofi dulci） pulverizare și uscare (pulbere purpurie de cartofi dulci). Ingredientul principal este cianidina acil glucozid și peomidin acil glucozid.
[Caracteristic] 
  Pulberea purpurie de culoare a cartofului dulce este roșu până la roșu-violet, lichidul este maro-violet, ambele au mirosul caracteristic al cartofului dulce. Poate fi dizolvat cu ușurință în apă și alcool, soluție de propilen glicol, dar nu în ulei. Culoarea soluției de apă se schimbă atunci când PH este diferit. Când PH este între 2-6, culoarea este roșie sau roșu purpuriu. Culoarea soluției devine albastră și este instabilă atunci când PH-ul depășește 6. Culoarea soluției nu se poate estompa sub lumină pentru o lungă perioadă de timp și are, de asemenea, o bună rezistență la temperaturi ridicate într-un mediu acid.

[Aplicații]
   Culoarea purpurie a cartofului dulce poate fi utilizată pe scară largă în vin, băuturi, sos de fructe, bomboane, tort.  
[Depozitare]
  Sigilat evitați lumina, păstrați-l într-un loc răcoros și uscat. Produsul lichid trebuie păstrat la 5-10 at. 
[ Termen de valabilitate ] 
  Dacă starea de depozitare este conformă cu cele menționate mai sus, pulberea este de doi ani de la data producției, lichidul este de șase luni. Odată deschis, trebuie să se sigileze din nou și să se utilizeze în termen de șase luni （pulbere） sau ​​o lună （lichid）.