Norbixină

[ Sursa plantelor ] Bixa orellana L.
[Nr. CAS] 8015-67-6
[Specificații] 99% Norbixină
[Metode de detectare] HPLC
[Referința dozajului]
Această doză de referință are în vedere dispensarea referinței GB2760 de culoare și luciu.
[Folosind metoda]
Adăugați pigmentul dorit la o soluție de apă sau etanol și amestecați pentru a obține o soluție egală, introduceți această soluție în produsul dvs. pentru pigmentare.
COA de Norbixin Pulbere
Aspect: Pulbere care curge fără portocale
Bixin: 40.12%
Dimensiunea particulelor: 100% trec 80 mesh
Densitate în vrac: 0.68 g / ml
Umiditate: 4.30%
Rezistența culorii OD: 0.28 ~ 0.35 la 453 nm (Di.1: 10000) în 0.06 M Amm. sol.
Mercur: Nil
Cupru: 2.2 mg / kg
Arsenic: nul 
Plumb: Nil
Metale grele: 30 mg / kg
Numărul total de plăci: 7300 pe gm
Solubilitate: complet solubil în apă.
Despre Norbixin și Norbixin Color
Aspectul este lichid roșu până la roșu-maroniu, aglomerare, pulbere sau pastă. Gama de nuanțe este de la galben șofran la galben în soluție apoasă diluată. Această norbixină de solubilitate în apă este extrasă prin utilizarea epidermei semințelor de annatto ca mediu, prin dizolvare prin soluție de NaOH sau soluție de potasiu, care este apoi rafinată pentru a obține produsul.
[Funcție] 
1. Fii bine compatibil cu proteinele din lapte, deci poate fi folosit la fabricarea brânzeturilor și a seriei Produce brânză.
2. Se utilizează în produse precum brânză, margarină, uleiuri de gătit, tăiței, înghețată, produse de copt, băuturi, prăjituri și așa mai departe, în special pentru ața de carne uscată.
[Descrie] 
1. Se dizolvă ușor în apă și soluția sa alcalină ușor dizolvată în alcool lichid
2. Cu o rezistență puternică la rezistență la căldură, culoarea sa nu se estompează la 180 de temperaturi
3. Este o condiție optimă atunci când PH este de aproximativ 8.
[Perioada de valabilitate] Douăsprezece luni (pachetul original)
[Pachet și depozitare]
1 kg / pungă, pungă din folie de aluminiu în butoi de carton și total 15 kg (greutate netă) sau pachet în funcție de nevoile clientului. A se păstra la loc răcoros și uscat. A nu se lăsa de lumina soarelui. Păstrați-l sigilându-l etanș.