Drojdie β-glucan

[ Specificații ] 50%-70%-80%-90%
[ Aspect ] Pulbere galben deschis până la aproape alb

Funcţie
1. Creste satietatea, controleaza pofta de mancare, slabeste si modeleaza corpul;
2. Scade colesterolul din sange, previne calculii biliari, hiperlipidemia, bolile cardiovasculare;
3. Întârzie absorbția glucozei, inhibă creșterea zahărului din sânge; prevenirea diabetului;
4. Promovați defecația, preveniți cancerul de colon și cancerul de sân;
5. Creșterea numărului de probiotice precum lactobacilul intestinal și bifidobacteria și promovarea creșterii bacteriilor benefice intestinale;
6. Activează macrofagele, globulele albe și stimulează cuprinzător sistemul imunitar;
7. Creste imunitatea, potrivit pentru boli precum hiperimunitatea;
8. Inhibați tumora, obțineți inhibarea tumorii prin îmbunătățirea imunității;

Despre drojdia β-glucan
Drojdia β-glucan este un polimer ramificat insolubil în apă, lanțul principal este legat de legături β-1,3 glicozide, iar lanțurile ramificate sunt legate de legături β-1,6 glicozide, reprezentând 30% din greutatea uscată a peretele celular de drojdie ~ 35%.
Drojdia β-glucan este un fel de moleculă naturală cu activitate biologică, care a atras din ce în ce mai multă atenție nu numai ca aditiv alimentar important, ci și ca stimulator imunitar și potențial medicament.
Deoarece drojdia conține o mulțime de substanțe active precum proteine, vitamine, minerale, enzime biologice etc., extractele de drojdie sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară, industria biomedicină, industria furajelor și în alte domenii. Printre acestea, domeniul de aplicare al „beta-glucanului de drojdie” în alimente s-a extins treptat, de la cereale fast-food, ingrediente alimentare la biscuiți, produse lactate, carne și alte alimente.
Beta-glucanul de drojdie are efecte imunomodulatoare, cum ar fi funcții antiinflamatorii sau antibacteriene. Studiile au arătat, de asemenea, că zymosanul (produsul care conține β-glucan al pereților celulari de drojdie) are efectul de îmbunătățire a reglării imune înnăscute și de reglare a autoimunității și acționează ca un stimulator imunitar.
β-glucanul de drojdie are activități biologice precum anti-cancer, antiinflamator, hipoglicemiant și reglare imunitară. Studiile au arătat că β-glucanul poate menține homeostazia florei intestinale și poate promova producția ulterioară de acizi grași cu lanț scurt (SCFA), în timp ce SCFA sunt strâns legate de căile legate de semnalizarea insulinei din creier.