O nouă descoperire în efectul terapeutic al extractului de curcuma

Curcumă este acum larg acceptată de consumatori, iar utilizarea sa a depășit deja sfera condimentelor. Cercetările și datele clinice privind efectul curativ al medicinei de turmeric au conferit turmericului o puternică valoare de marketing și au transformat turmericul și extractele sale în ingrediente stelare cu diferite efecte sănătoase, cum ar fi activitatea antioxidantă și antiinflamatorie. Vânzările de curcuma cresc în fiecare zi, iar perspectivele sunt largi.

01 Îmbunătățiți rezistența la sport a corpului uman
Compușii curcuminei și produsele lor sunt foarte probabil să fie ajutoare excelente pentru recuperarea exercițiilor fizice. Cercetătorii de la Universitatea din North Texas au descoperit că extractul de curcumă poate reduce factorii inflamatori la adulți după exerciții.
02 Păstrați-vă pielea sănătoasă
Răspunsul inflamator poate afecta și deteriora pielea externă a corpului uman. Indena SpA (Milano, Italia) a finanțat un studiu din 2015 privind eficacitatea curcuminei de la marca Meriva pentru îmbunătățirea psoriazisului. Rezultatele au arătat că curcumina a îmbunătățit acțiunea steroizilor în țesutul local al pielii. În plus, cercetările efectuate de Centrul Național al Cancerului au arătat că curcumă iar extractele sale au potențiale aplicații în tratamentul dermatitei prin radiații.
03 Bun pentru sănătatea creierului
Există încă multe de explorat despre relația de eficacitate dintre curcumină și sănătatea creierului. În ultimii ani, un număr mare de studii privind curcumina și sănătatea creierului s-au concentrat pe relația de eficacitate dintre curcumină și boala Alzheimer. Prin acest tip de cercetare combinat cu o analiză cuprinzătoare a datelor de cercetare timpurii, există indicii că aportul de curcumină poate favoriza eliminarea plăcilor de amiloid din organele creierului uman. (Aceste plăci de proteine ​​cumulative blochează semnalizarea neuronală normală și, de asemenea, „sufocă” celulele neuronale, ceea ce duce în cele din urmă la afectarea funcției creierului.)
04 Efect antibacterian promițător
În ultimii ani, studiile privind inhibarea bacteriilor patogene de către curcumină au confirmat că turmericul și ingredientul său activ curcumina au o anumită activitate antibacteriană. În astfel de studii, curcuma și extractele de curcuma prezintă capacitatea de a inhiba bacteriile patogene de origine alimentară, cum ar fi E. coli și S. aureus și, într-o oarecare măsură, preveni transmiterea microorganismelor în dispozitivele de asistență medicală.
Eficacitatea turmericului nu se limitează la aceasta, are și efecte potențiale de tratament al cancerului; chiar și studii au arătat că turmericul și extractele sale pot fi aplicate industriei de îngrijire orală.

Deci, care este performanța la export a extractului de curcuma în China anul acesta? Din ianuarie până în iulie 2018, vânzările la export ale extract de turmeric în China a fost de aproximativ 960,000 de dolari SUA, iar volumul exporturilor a fost de aproximativ 46 de tone. Dintre acestea, Statele Unite sunt cea mai mare piață țintă pentru exportul de extracte de curcuma din China, exporturile reprezentând 53% din totalul exporturilor, urmate de Germania, Franța, Mexic și Brazilia. Aceste patru țări reprezintă 18.68% din totalul exporturilor.
Se raportează că extractul natural de curcuma vegetală BCM-95 de la Arjuna Naturals Ltd. a obținut un nou brevet care acoperă curcumina activă a Arjuna, demetoxicircumina, bis-metoxicircumina și flavonoizii aromatici de ghimbir și alte ingrediente. Studiile au arătat că uleiul esențial de curcumă ajută la tratarea depresiei, a artritei reumatoide, a osteoartritei și a bolii Alzheimer. În prezent, brevetul a fost aplicat cu strictețe în majoritatea țărilor din Uniunea Europeană și Statele Unite.
În plus, deoarece proprietățile funcționale ale turmericului și ale extractelor sale au fost raportate treptat, furnizorii nu mai sunt mulțumiți de simpla vânzare a acestora ca o singură materie primă. Odată cu creșterea popularității turmericului și a extractelor sale pe piața suplimentelor alimentare, turmericul și extractele sale au început să apară pe piața băuturilor gata preparate. Perspectivele pieței pentru curcuma și extractele sale sunt foarte promițătoare.